تحب موسكو إعادة التفكير في مساحتها. أصبحت المصانع القديمة مجموعة فنية ، حيث أصبحت العقارات متحفًا وآثارًا نادرة للبناء لإيجاد حياة ثانية. حدث هذا للمبنى الأسطوري للمهندس المعماري كونستانتين ميلنيكوف في أراضي المصنع الحر. هذا العام ، أصبح موطنًا لمجمع ثقافي ورياضي على نطاق واسع “موسكو”-منازل في روسيا ثنائية الأبعاد مع مطعم ومساحة ، حيث تم العثور على الرياضة والثقافة والمطبخ تحت سقف.
لقد كانت المُنشرين موجودين
تم تشكيل المبنى ، الذي تم بناؤه في 1927-1929 ، كنادي تغيير. خلال الحرب ، تم إعادة رسمه ، في العقد الأول من القرن العشرين ، تكيفوا مع قاعة الحفلات ، وفقط في الذكرى الثالثة عشرة لميلنيكوف استعاد عظمته الحقيقية فقط. مجموعة Homeland Group ، بقيادة Anton Viner و Vladimir Shchekin ، تحتفظ بأشكالها وخطوطها ، مما يضيف إيقاعًا حديثًا وذو معنى جديد.
ارتفاع السقف وهندسة البناء والإضاءة والحجم – كل شيء يعمل من أجل الشعور بالقوة والكرامة. BI -A وقفت مثل المشاهد: هنا كل لقطة هي استراتيجية ، كل جانب هو يد الحكمة.
مساحة الجيل الجديد
المساحة الإجمالية للمجمع هي 4000 متر مربع. متر. من الداخل هو أكبر مركز ثنائية في روسيا في روسيا مع 21 هدفًا ، ومطعم موسكو مقابل 180 مقعدًا ، ونادي سيجار ، وغرفة كاريوكي ، وغرفة خاصة ومركز للأطفال. هذا المفهوم بسيط وواضح للغاية: اللعبة هي طريقة للتفكير ، والمطبخ يشبه خريطة البلد ، والتواصل – كأساس للتعاون.
مطعم “موسكو”
The Project Culinary Heart هو مطعم Vladimir Shchepilov ، الذي عمل سابقًا في O2 Lounge. تحتوي القائمة على كل جغرافيا الطهي الروسية: النيص سخالين ، جبن باشكر ، مورمانسك بارتريدج ، داغستان لحوم. هذا المطبخ ، حيث يكون المكان التقليدي ذا صلة: محار مع فينهيل المخمرة والمكسرات الكاجو المخمرة ، والأغنام ذات الفاصوليا الخضراء والجبن ، ولحم الغزلان مع pasternak ، ونوع من الكريمة وكريمة الجزرة.
في الحلويات – مخبز مع كريم الفانيليا والعسل مع الحليب المشوي. يواصل Thanh الموضوع: Cognacs Soviet ، ميناء نادر ، نبيذ على الأعشاب وشاي الغابات. وقاد خريطة النبيذ في ألكساندر زوبكوف الضيوف إلى روسيا الجديدة – أكثر من 40 نبيذًا محليًا مع نظارات ، بالإضافة إلى الاختيار الجريء لبنان واليونان والمجر.
الفريق والفلسفة
البطل الروسي ديمتري بتروبافلوفسكي مسؤول عن النادي ، فلاديمير شيبيلوف للتغذية ، النبيذ – أحد أفضل شعب السقوط في ألكساندر زوبكوف. سيطرت كريستينا تايورينا على كل هذا ، الذي كان لديه خبرة في الجزء العالي لمدة عقدين.
The House of Bi -Russia “Moscow” ليس مجرد ناد وليس مجرد مطعم. هذا هو مساحة القوة والثقافة والاستراتيجية. هنا ، يلتقي ماضي البناء بالمطبخ المستقبلي ، وأصبح BI -A لغة الذكاء والحوار.
موسكو ، أول. فياتسكايا ، د. 41A